안녕하세요. 요즘 너무 더워지면서 자외선도 굉장히 강한데요. 요즘같을 때 더욱 건강에 신경을 쓰고 조심해야 겠습니다. 며칠 전, tv프로그램인 우리동네 건강왕에 이인혜님이 건강왕으로 등장했습니다. 워킹맘인 이인혜님은 육아와 일을 하면서 운동 등 관리를 할 시간이 없었다고 하는데요. 어느 날 거울을 보니 칙칙해진 모습에 무엇이 좋을까 알아보다가 글루타치온을 알게 되었다고 합니다. 이인혜님은 칙칙해진 피부와 피로감때문에 글루타치온을 섭취하게 되었는데 먹다보니 피로감도 줄고 혈색이 좋아지는 등 피부건강에도 효과를 보았다고 합니다. 그래서 그런지 요즘 핫한 글루타치온인데요. 오늘은 글루타치온과 리포좀 글루타치온에 대해 알아보도록 하겠습니다.
글루타치온이란?
글루타치온(Glutathione)은 우리 몸에서 만들어지는 항산화 성분입니다. 간이나 피부, 심장 등 우리 몸의 세포를 구성하는 성분인데요. 뿐만 아니라 외부로부터 들어오는 각종 유해물질이나 질병을 보호하기 위해서 우리 몸에서 스스로 만들어내는 천연 항산화물질입니다. 우리가 보통 한산화제를 생각하면 비타민을 많이 떠올리시잖아요? 글루타치온은 비타민만큼 강력한 항산화능력을 가진다고 합니다. 그래서 글루타치온 이름의 앞 글자를 따서 비타민G라고 부르기도 한다네요. 천연항산화제인데 비타민만큼 강력한 항산화 능력을 가지고 있다니 정말 놀랍지 않나요?
글루타치온을 섭취해야 하는 이유
앞서 말씀드린 것처럼 글루타치온은 우리 몸에서 만들어지고 존재하는 항산화 성분입니다. 그런데 굳이 왜 먹어야 할까요? 바로 우리 몸은 나이가 들기 때문입니다. 우리 몸은 나이가 들면서 몸 속의 활성산소는 많아집니다. 그런데 우리 몸에 있는 글루타치온은 줄어듭니다. 통계자료에 의하면 우리 몸 속에 있는 활성산소량은 점점 늘다가 40대 전후로 더욱 증가하게 되는데요. 반대로 글루타치온은 10년마다 15%씩 감소하게 됩니다. 즉, 글루타치온은 20대에 가장 높고 80대부터는 거의 생성되지 않는다고 합니다. 나이먹는 것도 서러운데 안 좋은 것은 늘어나고 좋은 것은 줄어든다니요.. 정말 속상하네요. 이처럼 우리 몸에서 활성산소는 증가하고 항산화제인 글루타치온은 줄어들게 되는데요. 그럼 어떻게 될까요? 우리 몸의 독소가 쌓이면서 계속해서 노화가 가속화되게 됩니다. 이를 방지하기 위해 글루타치온 생성량이 줄어드는 30대 이후부터는 글루타치온을 섭취해주는 것이 중요한 것입니다.
글루타치온 단점과 리포좀 공법
그런데 이 글루타치온은요. 단점이 하나 있습니다. 바로 분자크기가 크다는 것입니다. 그래서 체내 흡수율이 낮다는 단점이 있습니다. 체내 흡수율이란 우리가 성분을 섭취했을 때 우리 몸이 얼마나 잘 흡수하는가를 나타냅니다. 몸에 좋자고 먹었는데 흡수가 되지 않고 전부 빠져나간다면 이만큼 허무할 수가 있을까요..? 그래서 많은 연구가 진행되었고 리포좀(liposome) 공법이 등장했습니다.
리포좀은 지질이라는 뜻을 가지는 리포(lipo)와 체세포라는 뜻을 가지는 좀(some)이 합쳐진 말입니다. 즉, 지질로 감싼 세포를 의미하는데요. 리포좀 글루타치온은 글루타치온을 세포와 같은 지질로 감싸서 체내 흡수율을 높이는 공법을 활용한 글루타치온을 의미합니다. 이러한 리포좀 공법은 독성이 없이 성분을 체내로 빠르게 흡수할 수 있으며 영양소를 보존할 수 있다는 점에서 최근 많이 주목받고 있습니다. 그래서 화장품 제조에서도 쓰이고 항암제를 개발할 때에도 리포좀 공법을 활용한다고 합니다.
리포좀 글루타치온 섭취방법
성분의 흡수율을 높이기 위해 리포좀 공법을 활용한 리포좀 글루타치온은 다른 영양제나 식품과는 다르게 조금 섭취방법이 특이합니다. 바로 필름형태로 섭취하는 것인데요. 일반적으로 글루타치온을 섭취하게 되면 위산이나 담즙과 같은 소화효소에 의해 흡수율이 떨어지게 됩니다. 그래서 등장한 것이 필름형태의 리포좀 글루타치온입니다. 필름 글루타치온은 얇은 필름형태로 되어있어 휴대도 간편하고 섭취방법도 간단한데요. 포장을 뜯은 후 필름을 혀에 올리고 입천장에 붙여서 녹여먹으면 됩니다. 이 방법은 구강 점막에 발달한 모세혈관을 통해서 바로 흡수되기 때문에 소화효소의 영향을 받지 않고 흡수할 수 있게 됩니다. 따라서 일반적인 섭취방법보다 흡수율이 훨씬 높다고 합니다. 대한구강내과학회지에 의하면 우리가 일반적으로 섭취하는 방법보다 구강점막 즉, 입천장으로 섭취하는 것같은 섭취방법은 흡수율이 무려 최대 10배까지 증가한다고 합니다. 저도 한 번 먹어본 적이 있는데요. 물을 마시고 삼키는 방법이 아니라 물없이 녹여먹으니 굉장히 이색적이었던 기억이 있습니다. 맛은 상큼한 맛이 나고 피곤하거나 졸릴 때 먹어도 괜찮을 것 같아요.
리포좀 글루타치온 효능
항산화기능
글루타치온은 우리 몸에서 만들어지는 천연항산화제입니다. 따라서 활성산소를 제거하는 역할을 합니다. 비타민G라고도 불리는 글루타치온은 강력한 항산화 능력을 가지기도 하는데요. 실제 연구에서 건강한 사람들이 리포좀 글루타치온을 섭취했을 때 혈액 속의 글루타치온 농도는 최대 40%까지 증가하고 반대로 혈액 속의 산화 스트레스 지표는 35%가 감소했다고 합니다.
간 건강
글루타치온은 간 건강에도 도움이 됩니다. 글루타치온은 간의 해독작용을 도와주는데요. 간의 해독작용은 2단계로 이루어집니다. 1단계는 독소완화, 2단계는 독소배출의 역할을 하는데요. 글루타치온에 의해 간이 해독이 되면서 간의 기능이 올라가면 간은 해독기능을 제대로 할 수 있습니다. 이로 인해 전신건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 실제 연구에서 비알코올성 지방간 환자가 글루타치온을 4개월정도 섭취했을 때, 간의 종합적인 기능이 개선되고 간의 손상정도는 감소했다고 합니다.
면역기능증진
우리가 외부 물질에 저항하는 힘이나 암과 같은 질병에 대항하기 위해서는 면역세포가 중요하며 면역력이 중요합니다. 글루타치온을 섭취하게 되면 면역세포의 기능을 향상시킬 수 있는데요. 리포좀 글루타치온을 섭취한 연구에서는 섭취 2주만에 면역기능에 도움을 주는 세포인 NK세포가 무려 400%나 증가하고 림프구는 60%가 증가하는 등 전체적인 면역기능이 향상된 것을 확인할 수 있었다고 합니다.
피부건강
글루타치온은 피부건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 우리 피부는 자외선과 같은 외부 공격을 받게 되면 피부 안에서 활성산소가 만들어지게 됩니다. 이렇게 생성된 활성산소는 멜라닌 세포를 공격하게 되는데요. 그럼 멜라닌 색소를 계속해서 만들어내게 되고 이는 피부의 잡티와 기미의 원인이 됩니다. 이 때 항산화성분인 글루타치온을 섭취하게 되면 피부에 생긴 활성산소를 없애고 과도한 멜라닌 색소를 억제할 수 있으며, 피부건강에 도움을 줄 수 있습니다. 요즘같이 자외선이 강한 날은 정말 필요하겠습니다.
이에 관한 연구결과도 있습니다. 4주동안 글루타치온을 경구투여한 사람의 피부변화를 살펴봤더니 섭취 2주만에 얼굴 등 6개부위에서 멜라닌 색소가 감소했고 자외선 반점의 개수도 감소했다는 결과가 있습니다. 또, 사람의 동안을 결정하는 또다른 요소는 주름이 있죠. 성인여성을 대상으로 12주동안 글루타치온을 섭취하게 했더니 피부주름은 감소하고 피부탄력은 증가하는 결과가 있었다고 하네요. 역시 피부건강에는 항산화제가 중요한가봅니다.
글루타치온 같이 먹으면 좋은 성분
리포좀 글루타치온은 같이 먹으면 좋은 성분 조합이 있다고 하는데요. 간 건강을 위해 드시는 분이라면 간 건강에 도움이 되는 밀크씨슬을 함께 섭취하면 더 좋은 효과를 낼 수 있습니다. 피부건강을 위해 드시는 분들도 많으시죠. 피부건강을 위해 드시는 글루타치온을 드시는 분이라면 미백을 돕는 아미노산, L-시스테인, 비타민C, 비타민E와 함께 섭취하면 더 좋은 시너지 효과를 나타낼 수 있다고 합니다.
리포좀 글루타치온 부작용
리포좀 글루타치온은 일반식품이기때문에 별다른 부작용이 보고된 바는 없습니다. 하지만 그래도 특이체질이거나 알레르기체질, 혹은 임신중이신 분들이라면 전문의와 상의 후 섭취하시는 것을 권장드립니다.
오늘은 리포좀 글루타치온에 대해 알아보았습니다. 날이 갈수록 자외선이 강해지는데요. 모두들 건강한 하루 보내시기 바랍니다.
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