파에야(paella), 스페인의 전통요리 여러분은 '스페인'하면 무엇이 떠오르시나요? 누군가는 축구나 드넓은 평원, 혹은 파란 바다를 떠올릴 수도 있고 누군가는 스페인의 맛있는 음식을 떠올릴 수도 있습니다. 실제로 스페인의 식문화는 유럽의 여러 국가들 중에서도 개성이 있다고 알려져 있을 정도로 상당히 다채롭고 매력적입니다. 이는 지형적인 특성의 영향을 받았습니다. 스페인은 바다를 끼고 있으며 해발이 높고 평평한 대지가 많은 나라입니다. 또한, 지중해를 끼고 있기 때문에 해물요리가 많이 발달하기도 했습니다. 스페인 사람들은 하루에 5번의 식사 즉, 1일 5식을 즐겨 먹는다고 합니다. 이것만 보아도 먹는 것을 얼마나 즐기고 중요하게 생각하는지 알 수 있습니다. 그렇다면 이렇게 매력적인 스페인의 요리들이 궁금..
